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　　梁金辉董事长在欢迎致辞中表示：多年来，在中国酒业协会的领导下，中国白酒酒庄工作取得长足发展。先后成立“中国白酒酒庄联盟”，发布《白酒酒庄》团体标准。从推进酿酒技艺非遗保护到规范酒庄建设标准，从深化文化传播到提升价值认同，为传统白酒产业在新时代的转型升级奠定了坚实基础。白酒酒庄事业肩负着传承文化、引领产业升级的重要使命。古井集团愿与各方一道，以标准锚定方向，以文化激活需求，以创新打开空间努力让中国白酒成为世界的语言，让白酒酒庄成为中国酒业走向世界的“金名片”。

　　杜小威副秘书长从白酒酒庄的现状、中国酒业协会白酒酒庄工作委员会过去一年的工作回顾总结和委员会未来的工作思路与计划三个维度进行了工作汇报。他表示：在委员会各成员单位的共同努力下，白酒酒庄的价值日益获得行业重视，其重要性也逐步赢得社会认可，“白酒酒庄热”正成为行业的新现象。过去一年，委员会围绕夯实根基构建品质信任的“标准底座”、示范引领打造可复制的“酒庄标杆”、价值传播推动认知从“企业层面”到“行业认同”与“社会认可”、规范管理筑牢产业健康发展的“制度防线”四大重点工作实现了白酒酒庄行业的长足进步。未来，中国酒业协会会将已认定的白酒酒庄打造成为中国白酒产业一张靓丽的新名片，使具有稀缺性、极致性和深厚文化底蕴的酒庄酒成为高品质白酒的代名词，塑造白酒酒庄行业的光明前景。

　　在圆桌对话环节，王源培副总经理、韩英总工程师、陈诚副总经理、李勇副总经理、李安军副总经理、刘涛总经理、钟长贵副总裁、侯长天副总经理分别阐述了中国白酒酒庄最核心的价值所在。王源培副总经理认为，白酒酒庄应该既能传播传统技艺，也能为消费者带来有趣的体验；韩英总工程师认为，白酒酒庄应该具有可以链接历史、现在和未来的生命力；陈诚副总经理认为，白酒酒庄应该是传统酿造技艺和现代科技的统一契合；李勇副总经理认为，白酒酒庄应该具备中国白酒的个性化表达；李安军副总经理认为，白酒酒庄可以将不可复制的窖池和厚重的历史文化转化为消费者的极致风味体验和情绪价值；刘涛总经理认为，白酒酒庄应该既可以促进白酒文化的传播，又可以带来白酒消费的转化；钟长贵副总裁认为，白酒酒庄应该是美好生活的道场；侯长天副总经理认为，白酒酒庄可以以创新的方式深度挖掘并弘扬中国酒文化，进而打破白酒消费的年龄壁垒和场景壁垒。